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ゆづるはのふもと

Author:ゆづるはのふもと
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中生玉葱の収穫開始
今日から、中生の玉葱の収穫です。
品種はターザン。
続いて晩生種のもみじ3号の収穫を終えて、
田植えとなります。
淡路島の南、三原平野は二毛作(三毛作もあり)で裏作に玉葱を作る為、
収穫を終えてからの田植えになるので、
北淡路や他の地域より遅い田植えです。
玉葱は昔に比べると少し減ったでしょうか?レタスの栽培が増えたのと、
高齢で作らなくなった農家もふえてきました。
昔は、玉葱は束ねてひもでくくって、玉葱小屋にかけて自然乾燥させていましたが、
今は根と葉を落としてコンテナに詰めて、ハウス乾燥するのが増えて、
玉葱小屋に玉葱が掛っている風景が消えつつありそうです。
うちの玉葱、出来は良いのですが、ここのは田んぼのは少々小ぶりです。
なかなか、一様な作物を作るのは難しいです。
とはいっても、殆どはベテランの親が作ってて、
自分は手伝いみたいな状況です。
覚えなくてはならないことが沢山あって、農家も大変です。

中生玉葱1
葉が倒れたら収穫時期です。

中生玉葱2
葉と根を切ってコンテナ詰めです。

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テーマ:日々の暮らし - ジャンル:ライフ

田舎暮らし | 12:43:15 | トラックバック(0) | コメント(0)
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